Gouda sýr - vlašský ořech

 
Akce Efekt lupa
 
  • 1 z 4

Mladší sýr s vlašskými ořechy

Váha prodávaného kus je 100 gramů.

52,90 Kč    
Značka Pittoresque
Kategorie Gouda
 

Vlašský ořech mění jinak typickou Goudu v něco jiného. Dodává mu smyslné teplo a lahodnost. Je to opravdu překvapující sýr. Skvěle se hodí do salátů, sendvičů nebo prostě jen tak na svačinu. Kousky ořechů příjemně umocňují chuť samotného sýru. Velice oblíben mezi našimi náročnými zákazníky.

Gouda  je zrající  sýr nizozemského původu. Vyznačuje se žlutým vnitřkem a pevnou až tvrdou kůrkou. Jeho vůně je jemná, s lehkým oříškovým nádechem. Díky vyššímu obsahu tuku (48 %) má mladý sýr výrazně krémové těsto.  Jak sýr stárne, nabývá tmavých tónů a začíná se drolit. Sýr se tradičně balí do voskového obalu. Vyrábí se v kolech či blocích. Je možno jej dochutit mnoha způsoby.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.