Gouda sýr - kopřiva

 
Akce Efekt lupa
 
  • 1 z 4

Sýr s příchutí kopřivy


Váha prodávaného kus je 100 gramů.

45,90 Kč    
Značka Pittoresque
Kategorie Gouda
 

Tato příchuť je oblíbená pro svou plnou, nezaměnitelnou chuť. Kopřiva je nejlepší léčivá rostlina na pročištění krve, krvetvorbu, snižuje obsah cukru v krvi a má dobrý vliv i na slinivku břišní. Přidat kopřivu do lahodného sýru byl proto vynikající nápad.

Gouda  je zrající  sýr nizozemského původu. Vyznačuje se žlutým vnitřkem a pevnou až tvrdou kůrkou. Jeho vůně je jemná, s lehkým oříškovým nádechem. Díky vyššímu obsahu tuku (48 %) má mladý sýr výrazně krémové těsto.  Jak sýr stárne, nabývá tmavých tónů a začíná se drolit. Sýr se tradičně balí do voskového obalu. Vyrábí se v kolech či blocích. Je možno jej dochutit mnoha způsoby.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.