Beemster sýr Pikant

 
Novinka Efekt lupa
 

Výraznější kravský sýr. Doba zrání je 4-6 měsíců.

Váha celého kotouče je 12,1 kg.

Gramáž
Typ balení
Běžná cena - - 599 Kč 599 Kč 7 248 Kč 7 248 Kč od 59,90 Kč
Ušetříte - - 60 Kč (–10 %) 60 Kč (–10 %) 1 450 Kč (–20 %) 1 450 Kč (–20 %) 1 450 Kč (–20 %)
59,90 Kč 59,90 Kč 539 Kč 539 Kč 5 798 Kč 5 798 Kč od 59,90 Kč    
Značka Beemster
Kategorie Neochucené kravské sýry 
 

Pikantně uleželý sýr Gouda je již pěkně vyzrálý, díky tomu má výraznější chuť a tvrdší strukturu. Doporučujeme jej podávat k červenému vínu plné chuti, ideálně nakrájený na kostičky s olivami.


Gouda patří mezi nejoblíbenější kravské sýry. Z široké palety příchutí, stáří a způsobů výroby si vybere každý labužník.

Beemster je tradiční sýr typu Gouda z oblasti Severního Nizozemí. Je vyráběn v družstvu malých rodinných zemědělců, které bylo založeno již v roce 1901. Ctí se zde tradice, které jsou předávané z generace na generaci. Krávy mají volný výběh a přístup na pastviny, které jsou pravidelně zaplaveny mořskou vodou. Díky tomu krávy spásají slanou trávu, a proto již není potřeba přidávat větší množství soli do syrovátky.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.